Die L-Küche

L-Küchen lassen sich in großen Küchenräumen genauso unterbringen wie in kleinen. L-Küchen passen in offene Konzepte wie die der Wohnküche und sind als Standardform in vielen Designs und Preisklassen erhältlich. Das macht es gerade für Familien einfacher, moderne L-Küchen zu angemessenen Preisen zu finden.

In einer offenen Wohnküche lädt der kürzere Schenkel der L-Küche dazu ein, Essgruppe oder Sitzgelegenheiten in der Nähe zu gruppieren - wie unserem Bild. So bleiben Köche und Familienmitglieder dicht beieinander, ähnlich dem Konzept der Inselküche.

Üblicherweise werden im Eck der L-Küchen Schränke mit viel Stauraum untergebracht. Als moderne Alternative können statt eines Eckschranks auch Spül- oder Kochgelegenheiten montiert werden. Für unterschiedlich große Küchennutzer erleichtert das die Arbeit, wenn solche präsenten Arbeitsbereiche in unterschiedlichen Arbeitshöhen ergonomisch ausgerichtet sind.

Hochschränke sind in einer Küche in L-Form nur angebracht, wenn ausreichend Arbeitsplatten vorhanden sind. Sonst ist der Platz zum Vorbereiten von Mahlzeiten knapp, während im Hochschrank reichlich Stauraum vorhanden ist. Lockerer wird eine L-Küche mit Hochschränken jeweils am Ende der Schenkel der L-Küche, die Arbeitsfläche ist dazwischen relativ zusammenhängend.

Ist die Küche in L-Form angelegt, sind im Idealfall die Arbeitswege kurz und lassen sich optimal voneinander abgrenzen. Einrichtungsexperten sprechen bei der Küchengestaltung von verschiedenen Zonen für die Aufbewahrung, das vorbereiten, backen, garen und kochen und das anschließende reinigen der benutzen Töpfe, Pfannen und Teller. Je nach Küchengrundriss und vorhandenen Anschlüssen sind in der Regel die Arbeitsplätze für die Vorbereitung und die Zubereitung dicht beieinander, während die Aufbewahrung des Geschirrs oder der Bereich für Spüle und Abfallbehälter jeweils am Ende eines der Schenkel liegt.

Dann überkreuzen sich die Arbeitswege in den L-Küchen nur wenig - stressfreies, entspanntes Kochen ist im Idealfall die Folge. Bei Familien oder einem großen Freundeskreis können bei größeren Schenkelmaßen mehrere Personen gleichzeitig kochen.

Bei der Planung von L-Küchen sind Fachfirmen für Kücheneinrichtung echte Hilfen, denn sie bringen die nötige Erfahrung für individuelle Ansprüche an moderne Küchenausstattung mit.