{"id":596,"date":"2015-02-11T13:47:17","date_gmt":"2015-02-11T13:47:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moderne-kueche.com\/magazin\/?p=596"},"modified":"2015-02-16T14:25:19","modified_gmt":"2015-02-16T14:25:19","slug":"diese-exoten-begleiten-sie-durch-den-kuechenalltag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.moderne-kueche.com\/magazin\/diese-exoten-begleiten-sie-durch-den-kuechenalltag\/","title":{"rendered":"Diese Exoten begleiten Sie durch den K\u00fcchenalltag"},"content":{"rendered":"

Ein Gastbeitrag von Johanna Pruski<\/a>.<\/p>\n

Die Zubereitung von Mahlzeiten war zu Omas Zeiten m\u00fchsam und zeitraubend. Gas-, Elektro- oder Induktionsherde<\/a> gab es nicht. Oftmals musste man sich mit einem Stahlofen begn\u00fcgen, der mit Holz oder Kohle beheizt wurde. Da sich die W\u00e4rme nicht an allen Stellen gleichm\u00e4\u00dfig verteilte, war das Kochen mit einer punktgenauen Temperaturregelung unm\u00f6glich. \u00dcber die Jahre hinweg haben sich die Utensilien und Zubereitungsmethoden stark gewandelt. Nun h\u00e4lt eine neue Generation von Hightech-K\u00fcchenhelfern Einzug in unseren Kochalltag.<\/p>\n

Smarter Coffee Machine: Die Kaffeemaschine, die mitdenkt<\/h2>\n
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\u00a9 Smarter Wifi Coffee Machine<\/p><\/div>\n

Zeitung lesen und dazu eine Tasse Kaffee trinken: F\u00fcr viele geh\u00f6rt das Hei\u00dfgetr\u00e4nk am Fr\u00fchst\u00fcckstisch zum morgendlichen Ritual dazu. Was w\u00e4re aber, wenn der frisch aufgebr\u00fchte Kaffee<\/a> bereits auf Sie in der K\u00fcche warten w\u00fcrde? Das dachten sich auch die Erfinder der Smarter Coffee Machine. Per Knopfdruck l\u00e4sst sich diese Kaffeemaschine \u00fcber WLAN steuern. So l\u00e4sst sich m\u00fchelos die Uhrzeit vorprogrammieren. Ist der Kaffee fertig, weckt die Maschine Sie auf. So kann man entspannt in den Tag starten!<\/p>\n

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Slow Control 10S Fork: Das intelligente Besteck<\/h2>\n
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\u00a9 Slow Control Fourchette 10S Fork<\/p><\/div>\n

Neben einer ausgewogenen Ern\u00e4hrung leistet auch das richtige Kauen bei der Nahrungsaufnahme einen wichtigen Beitrag zu unserer Gesundheit. Wer lange und gr\u00fcndlich kaut, tut seinem K\u00f6rper etwas Gutes. Damit Sie das Essen nicht schnell herunterschlingen, kontrolliert diese Messer-Gabel-Kombination die eigenen Essgewohnheiten. Bleibt die Speise weniger als zehn Sekunden auf der Gabel, leuchtet das Besteck auf und f\u00e4ngt an zu vibrieren. Zus\u00e4tzlich kann das Hightech-Gadget Daten aufnehmen und pers\u00f6nliche Essziele anzeigen. Na dann, guten Appetit!<\/p>\n

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Soehnle Easy Solar: Die K\u00fcchenwaage, die keine Batterie mehr braucht<\/h2>\n
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\u00a9 Soehnle Easy Solar Grey<\/p><\/div>\n

Den Stromfressern im Haushalt geht es an den Kragen. Immer h\u00e4ufiger werden mit Solarstrom betriebene Ger\u00e4te als Alternative zum Batterie- oder Netzbetrieb angeboten. Ein n\u00fctzliches Beispiel daf\u00fcr ist diese solarbetriebene K\u00fcchenwaage, die in 1-Gramm-Schritten misst. Das Maximalgewicht betr\u00e4gt 5kg. Wer aber vermutet, dass die Waage direkt in der Sonne stehen muss, um sich aufzuladen, irrt sich. Bereits ein schwacher Lichtschein oder k\u00fcnstliches Licht gen\u00fcgen, sodass die Waage auch abends oder in einem dunklen K\u00fcchenbereich<\/a> zum Einsatz kommen kann.<\/p>\n

AEG AutoSense Ofen: Der Backofen, der nichts anbrennen l\u00e4sst<\/h2>\n
\"\u00a9<\/a>

\u00a9 AEG AutoSense Vollautomatik<\/p><\/div>\n

Neue Rezepte auszuprobieren macht Spa\u00df. W\u00e4ren da nicht einige Dinge wie Beheizungsart oder Temperatur, die man beachten muss. Doch mit diesem Autosense Ofen gelingt jedes Gericht punktgenau! Zur Auswahl stehen verschiedene Kategorien wie z.B. Pizza oder Kuchen. W\u00e4hlt man die richtige Kategorie aus, erkennt der Ofen, welche Speise man erhitzen m\u00f6chte. Dank eines einbauten Sensors errechnet das Ger\u00e4t anschlie\u00dfend eigenst\u00e4ndig die ben\u00f6tigte Temperatur und Backzeit. Damit gelingt auch das schwierigste Gericht!<\/p>\n

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Mittlerweile arbeiten Forscher an einer ber\u00fchrungslosen K\u00fcche. Mit Hilfe eines Fernsehers und eines Infrarot-Sensors lassen sich Herd, K\u00fchlschrank oder Licht in der K\u00fcche mit einer Hand bedienen, ohne dass man mit den von der K\u00fcchenarbeit beschmutzten Fingern etwas ber\u00fchren muss. Derzeit steht der Prototyp noch im Fraunhofer Heinrich-Hertz-Institut. Man kann also gespannt sein, was die Zukunft noch so bringt!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Moderne Technik und ausgekl\u00fcgelte Gadgets haben bereits den Weg in unsere K\u00fcchen gefunden und sind dabei, das Kochen von Grund auf zu erneuern. Das ist nicht nur nachhaltig und energiesparend, sondern erleichtert uns gleichzeitig das Kochen. <\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":646,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,5,6],"tags":[8,41,15,42,44,43],"class_list":["post-596","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-design","category-news","category-trends","tag-featured","tag-gadgets","tag-kueche","tag-kuechenhelfer","tag-modern","tag-nachhaltigkeit"],"yoast_head":"\nDiese Exoten begleiten Sie durch den K\u00fcchenalltag | Moderne-K\u00fcche Magazin<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.moderne-kueche.com\/magazin\/diese-exoten-begleiten-sie-durch-den-kuechenalltag\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Diese Exoten begleiten Sie durch den K\u00fcchenalltag | Moderne-K\u00fcche Magazin\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Moderne Technik und ausgekl\u00fcgelte Gadgets haben bereits den Weg in unsere K\u00fcchen gefunden und sind dabei, das Kochen von Grund auf zu erneuern. 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