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Tipps und Trends für Küche & Garten

Zu Gast auf der Nordstil 2015

© Annika V © Annika V

Zum vierten Mal präsentierte die Messe Frankfurt die Nordstil auf dem Messegelände in Hamburg. Diese regionale Messe umfasst alles rund um die Themen Einrichtung, Geschenke, Entspannung, Schmuck, Genuss, Küche und Garten. Rund 850 Aussteller präsentierten neue Trends, Ideen und Tipps. Unsere Redakteurin Annika hat der Messe einen Besuch abgestattet und die Bereiche Küche, Genuss und Garten ganz genau unter die Lupe genommen:

Schon vor einigen Wochen habe ich mich für die Nordstil 2015 registriert. Trotz der regelmäßigen Vorabinformationen per E-Mail war ich sehr gespannt, was mich erwartet.
Am Messegelände angekommen gewährten die Aussteller einen funkelnden Einblick in ihre Ideen und Kollektionen. Die ersten Minuten glitzerte es um mich herum an jedem Stand. Dekoration, Beleuchtung, Geschenkideen und kuriose Verpackungen laden jeden zum Stöbern ein, der Interesse an Einrichtung und Design hat.
Einige Hallen später erreichte ich dann den Bereich der mich besonders interessierte: Die Halle „Küche & Genuss“, aber auch die Hersteller, die neue Gartentrends präsentierten.

 

Das Frühstück in frischen Farben

Im Mittelpunkt der Küchengerätehersteller stand der tägliche Genuss. Das Frühstück als die wichtigste Mahlzeit des Tages war an zahlreichen Ständen ein zentrales Element.
Optisch ansprechend durch frische Farben und moderne Formen, bestaunte ich die verschiedensten Obstschneider, Pressen und diverse Messer mit ganz individuellen Funktionen. Ob Käsemesser, Tischmesser, Frühstücksmesser oder Obstmesser – für jedes Frühstück gibt es die passende Klinge!
Auch das Thema Kaffee spielte dabei natürlich eine wichtige Rolle. Back to the roots durch traditionelle Kaffeebereiter war dabei das Motto. Mithilfe eines Stempels wird dabei innerhalb des Bereiters das Kaffeepulver nach unten gedrückt. So entsteht das Lieblingsgetränk am Morgen in einem sehr schonenden und umweltfreundlichen Verfahren.

© Annika V

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Rustikale und natürliche Geschenkideen

Genuss zum Verschenken – unter diesem Motto entdeckte ich zahlreiche moderne Ideen für jeden Geldbeutel. Besonders angesagt sind Backmischungen aller Art in rustikalen Glasgefäßen. Ausgefallene Brot- und Kuchenrezepte sind dort liebevoll aufgeschichtet und werden somit zu einem echten Hingucker!
Eine andere einzigartige Idee begegnete mir bei Feuer&Glas. Denn ihre natürliche Rezeptbox zeigt, dass es auch ohne Geschmacksverstärker geht! Jede kleine Holzbox enthält ein Rezept und alle dafür notwendigen Gewürze, um das Rezept dreimal für bis zu 4 Personen zubereiten zu können. Zusätzlich enthält sie eine Einkaufsliste mit den frischen Produkten, die das Gericht enthält. Eine tolle Geschenkidee!

© Annika V

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Der romantische Kräutergarten

© Annika V

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Einen weiteren Trend entdeckte ich besonders für die Gestaltung kreativer Außenflächen. Denn die romantischen Tische, Stühle, Töpfe und all die andere Dekoration aus verschnörkelten Metallelementen ist der Messetrend für draußen! Dutzende Dekoideen und Designobjekte sind mir bei meinem Besuch begegnet, teilweise weiß oder bunt lackiert, oft aber im romantischen Antik-braun und mit mediterranen Verzierungen.
Besonderer Hingucker waren dabei die großen und robusten Hängetöpfe für ein eigenes kleines Kräuterbeet in der Stadt. Dieser Trend ist nicht nur schön und verspielt, sondern auch extrem haltbar und unkompliziert!

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