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    Kochfelder Test der Stiftung Warentest

    Die Trefferliste für "Kochfeld" ist allein bei Google endlos. In den Fachbetrieben für Kücheneinrichtung und im Elektronikmarkt sieht es nicht besser aus. Die Vielfalt ist riesengroß. Die Wahl zwischen Induktionskochfeld, Gaskochfeld und Cerankochfeld fällt schon schwer genug. Hat man es immerhin auf einen Typen eingegrenzt, gibt es trotzdem noch zig Modellreihen, Spezifikationen und Funktionen. Die Stiftung Warentest hat im Januar 2015 einen neuen Test herausgebracht. 22 Kochfelder wurden auf Herz und Nieren erhitzt, abgewischt und mit schweren Töpfen belastet.
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    Kochfelder im Test bei Stiftung Warentest: Induktion, Ceran & Gas

    So viel wird gleich verraten: Mit dem Induktionskochfeld kocht es sich in der modernen Küche sowohl günstig, als auch energiesparend. Selbst die noch 2009 von der Stiftung Warentest bemängelte Lautstärke beim Induktionskochfeld wird 2015 kaum noch einen Nebensatz erwähnt.

    Zu den Testkriterien gehörte neben dem Aufkochen von Wasser auch das Schmelzen von Kuvertüre und das Erhitzen von Öl. Gekocht wurde einzeln und unter Nutzung aller Kochfelder des einzelnen Gerätes. Wichtiges Kriterium ist auch der geschätzte Kostenpunkt Strom- beziehungsweise Gasverbrauch. Dafür wurden die Stromkosten auf zehn Jahre hoch gerechnet.

    Kochfelder im Test: Testsieger Induktionskochfeld

     Mit "gut" abgeschnitten haben im Test die Kochfelder von Bosch, Siemens und Neff.

    Note Hersteller/Produkt mittlerer Preis in € Stromkosten in €* weitere Informationen
    GUT (1,8) Bosch/PIB645B17E  650,- 1003-, weitere Informationen bei Bosch
    GUT (1,8) Siemens/EH645BB17  1180,- 1116,- weitere Informationen bei Siemens
    GUT (1,9) Siemens/EH675FN27E  1140,- 1102,- weitere Informationen bei Siemens
    GUT (2,1) Neff/T54T86N2  975,- 1064,- weitere Informationen bei Neff

    * Stromkosten, berechnet auf 10 Jahre intensive Nutzung bei einem Strompreis von 28 Cent/kWh

    Befriedigende Noten erbrachten die Kochfelder von Gaggenau, Miele, AEG und Ikea. Das Ikea-Kochfeld Folklig war im Test der Stiftung Warentest mit 299,-€ das Induktionskochfeld mit dem niedrigsten Preis.

    Kochfelder im Test: Testsieger Cerankochfeld

    Wer sich für ein Induktionskochfeld nicht erwärmen kann, hat im Test der Stiftung Warentest nur die Auswahl zwischen zwei Varianten vom Cerankochfeld.

    Note Hersteller/Produkt mittlerer Preis in €
    Stromkosten in €* weitere Informationen
    GUT (2,4) Miele/KM5812 860,- 1003,- weitere Informationen bei Miele
    GUT (2,4) Siemens/ ET645HN17  590,- 1116,- weitere Informationen bei Siemens

    * Stromkosten, berechnet auf 10 Jahre intensive Nutzung bei einem Strompreis von 28 Cent/kWh

    Das Ikea-Kochfeld Daglig war im Test der Stiftung Warentest mit 229,-€ das Cerankochfeld mit dem niedrigsten Preis.

    Kochfelder im Test: Testsieger Gaskochfeld

     
    Im Test der Kochfelder wurden nur zwei Gaskochfelder ausgewählt. Das Gaskochfeld von Amica und Siemens schnitt jeweils bei den gesetzten Kocheigenschaften schlecht (Note: 4,0) ab. Beim Gasverbrauch und der eigentlichen Handhabung dagegen immerhin mit GUT bei Stiftung Warentest ab.

    Note Hersteller/Produkt mittlerer Preis in €
    Gaskosten in €* weitere Informationen
     GUT (2,5) Amica/KMG13168F  278,- 417,- Informationen zum Gaskochfeld bei Amica
     GUT (2,2) Siemens/ER626PB70D  700,- 584,- Informationen zum Gaskochfeld bei Siemens

     * Gaskosten, berechnet auf 10 Jahre intensive Nutzung bei einem Gaspreis von 7 Cent/kWh

    Fazit und Empfehlung

    Das Induktionskochfeld ist klarer Sieger im Test, dicht gefolgt vom Cerankochfeld mit Wärmestrahlung und dem Gaskochfeld. Stiftung Warentest hat unterschiedliche Preiskategorien getestet. Und im Test haben die günstigeren Modelle teils deutlich besser abgeschnitten als die teuren Kochfelder der Markengersteller. Testsieger waren trotzdem die bekannten Größen, namentlich Bosch, Siemens oder Miele.

    Kochfelder Preisvergleiche lohnen sich trotzdem - im Test lagen die Leistungen der Testsieger mit den folgenden Bewertungsstufen sehr dicht nebeneinander.

    Der vollständige Testbericht der Stiftung Warentest zum Themenkomplex Kochfelder inklusive der 22 getesteten Kochfelder (Cerankochfeld, Gaskochfeld, Induktionskochfeld) kann online erworben werden.

    Genau diese bekannten Hersteller sind in der Regel Standardausstatter für Fachfirmen für Küchengestaltung - um moderne Küchen mit energiesparender, leistungsfähiger Elektronik zu versorgen.

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    Dieser Artikel wurde erstellt von: Christian Märtel, Redakteur www.Moderne-Kueche.com