Dunstabzugshauben mit Abluft-Betrieb

Der Aufwand für die Installation eines Abluft Dunstabzug ist größer als bei einer Umluft Abzugshaube. Bei letzterer genügt es, sie an der gewünschten Stelle über dem Kochfeld anzubringen und mit Strom zu versorgen. Die Ablufthaube hingegen benötigt einen Abluftkanal, der nach draußen reicht. Hierzu ist entweder ein Mauerdurchbruch notwendig, der mit einem Mauerkasten verschlossen wird. Oder die Abluft Dunstabzugshaube wird an einen freien Zug im Schornstein angeschlossen.

Typischerweise sind Abluft Abzugshauben 60 cm breit. Es gibt auch breitere Ausführungen von 90 cm für überbreite Kochfelder. Erhältlich sind sie meist mit 3 Leistungsstufen: niedrig, mittel und stark. Eventuell gibt es eine weitere Stufe, die besonders intensiv Luft absaugt, wenn es notwendig ist. Bei dem Kauf sollte ebenso die maximale Luftbefördermenge im Blick behalten werden. Dieser Wert definiert, wie viel Luft die Abzugshaube pro Stunde absaugen kann. Eine simple Faustformel besagt: Quadratmeter x Raumhöhe x 10. So lässt sich recht einfach ermitteln, welche Leistung die Dunstabzugshaube haben muss.

Rückstände in der Luft wie Fett und andere Bestandteile filter die Abluft Dunstabzugshaube mithilfe eines Fettfilters heraus. Dabei bleiben rund 90 Prozent des Fetts im Filter hängen. Im Anschluss wird die Luft durch den Abluftschlauch über den Schornstein oder eventuell auch den Mauerkasten nach draußen geleitet. Dadurch ist die Reinigung der Luft wesentlich sauberer und im Vergleich zur Umlufthaube wird Feuchtigkeit ohne Umwege nach draußen geleitet.

Ob Umluft- oder Abluft-Betrieb, die Reinigung der Metallfilter ist identisch. Je nach Modell können die Filter der Dunstabzugshaube relativ einfach entnommen und mit dem restlichen Geschirr in der Spülmaschine gereinigt werden. Das muss in regelmäßigen Abständen stattfinden, da das angesammelte Fett sonst die Leistung der Ablufthaube oder Umlufthaube reduziert. Handelt es sich um ein Filtervlies, dann genügt ein Austausch. Wie oft dieser erfolgen muss, gibt der Hersteller meist explizit an.

Zweifelsohne ist die höhere Investition in Kombination mit dem großen Aufwand rentabel. Denn bewiesenermaßen arbeitet eine Abluft Dunstabzugshaube sehr viel effektiver als die anderen Modelle. Die Preislage hängt maßgeblich von den Funktionen, Energieeffizienzklasse und auch der Lautstärke ab. Denn hochwertige Modelle arbeiten deutlich leiser als preisgünstige Abzüge. Modelle von Bosch bewegen sich zwischen 400 Euro und 1100 Euro. Siemens hat bereits eine Ablufthaube für 380 Euro im Angebot, die teuren Modelle liegen bei 750 Euro. Eine No-Name Abluft Dunstabzugshaube gibt es durchschnittlich für rund 120 Euro. Die Kosten für den Einbau des Abluftkanals sind hier natürlich noch nicht inbegriffen.

Ein finanzieller Pluspunkt der Ablufthaube besteht darin, dass es keinen Aktivkohlefilter gibt, der ausgewechselt werden muss. Damit bleiben die Betriebskosten überschaubar.

Vorteile einer Ablufthaube

• Die Abluft wird direkt nach außen transportiert und bewirkt eine effektivere Reinigung der Raumluft.
• Es werden nicht nur Gerüche durch den Dunstabzug abgesaugt, sondern auch entstandener Wasserdampf (Wrasen).
• Eine Dunstabzugshaube mit Abluft-Betrieb benötigt keinen Aktivkohlefilter.
• Der Dunstabzug läuft ohne Aktivkohlefilter etwas leiser.

Nachteile einer Ablufthaube

• Durch den zusätzlichen Abluftkanal ist diese Dunstabzugshaube deutlich teurer als eine Umlufthaube.
• Im Winter geht durch den Abluft Dunstabzug auch warme Heizungsluft verloren.
• Durch den Transport der Luft nach außen entsteht ein leichter Unterdruck, der durch Zuluft ausgeglichen werden muss. Beispielsweise durch geöffnete Türen oder Fenster.