Fünf aktuelle Küchentrends in der Übersicht

Alle zwei Jahre ruft die Fachmesse LivingKitchen in Köln die Akteure der Branche zusammen, um Trends zu präsentieren und sich über aktuelle Entwicklungen auszutauschen. Wer eine neue Küche plant und nach aktuellen Küchentrends sucht, ist dort genau richtig. Für das südliche Deutschland und Österreich ist die Fachmesse mit Standort in München und Salzburg die Alternative, wenn es um neue Küchentrends geht.

Modern, offen und wohnlich - soweit klar. Wie setzen sich diese Maßstäbe aber in aktuelle Küchentrends um?

• Küchentrends, die erste: Ergonomie und Bedienbarkeit

Auf Knopfdruck lassen sich Arbeitsflächen und Kochinseln absenken oder anheben. Die Ergonomie steht ganz weit oben auf der Hitliste der aktuellen Küchentrends. Auf diese Weise werden auch gleich platzsparende Konzepte integriert. Neue Küchentrends machen aus der Kücheninsel einen Esstisch oder den gemütlichen Versammlungsort für Feiern - auf Knopfdruck. Ofentüren sind versenkbar, um leichteren Zugang zum Braten zu schaffen, keine Türen oder Klappen sind noch länger im Weg.

• Küchentrends, die zweite: Knallige Farben und Muster liegen weit vorn

Neue Küchentrends legen Farben vor, die teils seit Jahrzehnten nicht mehr in Küchen zu sehen waren: Blau ist als Farbe zurück und lässt sich als kühles Element in modernen Küchen unterbringen. Aber auch Gewürzfarben wie Curry oder Kurkuma liegen im Trend. Knalliges Pink zu klassischem Schwarz ist vielleicht nicht für jeden Haushalt das passende, optisch aber eine echte Augenweide für großzügige Wohnkonzepte.

• Küchentrends, die dritte: (fast) alles ist möglich bei Fronten und Arbeitsplatten

Arbeitsplatten werden filigraner und schmaler und nehmen maximal die Tiefe einer Frontabdeckung ein. Die Optik der Küche wirkt durch neue Küchentrends leichter und wohnlicher. Edelstahl wird für Arbeitsplatten, Fronten und Korpus eingesetzt - ganz wie im Profi-Bereich. Glatte und geriffelte Flächen wechseln sich ab, Marmor als zeitloser Klassiker lässt sich mittlerweile sogar für Türfronten einsetzen.

• Küchentrends, die vierte: neue Geräte für die Küche

Aktuelle Küchentrends sind nichts ohne neue technische Errungenschaften. Besonders im Fokus stehen Dunstabzugshauben. Versenkbar oder im Ceranfeld integriert sind gleichzeitig leistungsstark und extrem leise. Neue Küchentrends bedeuten auch: Induktionsfelder erkennen selbstständig die Topfgröße, Gaskochfelder lassen sich frei in einer Arbeitsplatte arrangieren. Aktuelle Küchentrends holen außerdem die Geräte der Profis in den heimischen Bereich: Dampfgarer und Co. haben endgültig ihren festen Platz in der modernen Küche erobert.

• Küchentrends, die fünfte: die neue Küche geht ins Detail

Neue Küche, neue Küchentrends, aber altes Prinzip: Detailtreue steht vorn. Wie aus einem Guss sollen neue Küchentrends sich nahtlos zusammenfügen. Der Kühlschrank in knalligen Bonbon-Farben passt automatisch die Temperatur im inneren an, damit keine Lebensmittel mehr verderben, Türen öffnen sich automatisch. Die Oberflächen sind schmutzunempfindlich und leicht zu reinigen. Alle Details wirken zusammen, um das gemeinsame Kochen und Essen noch angenehmer zu machen.

Aktuelle Küchentrends, auf einer Messe oder in einem Ausstellungsraum bewundert, lassen sich mit dem entsprechenden Fachbetrieben für Küchenplanung durchsprechen und umsetzen.