Veröffentlicht am Feb. 2, 2023

U-Küchen

U-Küchen bringen so gut wie alles mit, was moderne Küchen haben sollten: Stauraum, kurze Arbeitswege und Platz für mehrere aktive Köche. Werden einige wenige Grundregeln beachtet, passt die U-Küche auch in kleinere Grundrisse. Trotzdem wirken U-Küchen schnell zugestellt und vollgepackt, was dem modernen und offenen Wohnkonzepten eher widerspricht. Wie lassen sich U-Küchen modern, offen und praktisch gestalten?
Christian Märtel
Dieser Artikel wurde von
Christian Märtel für www.moderne-kueche.com verfasst.
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Die U-Küche in ihrer kompakten Form offen und einladend gestalten 

U-Küche

© zstock - Fotolia.com

In Räumen mit Dachschrägen, in geschlossenen Küchengrundrissen oder als offenes Wohnkonzept lässt sich die U-Küche integrieren. Der Grundriss des Küchenraums sollte mindestens 2,4 Meter betragen, um in der Küchengestaltung genügend Spielraum zu haben. So lassen sich gleichzeitig zwei Unterschranktüren öffnen und die Benutzer der Küche laufen bequem von einer Arbeitsstation zur nächsten. Ist der Grundriss schmaler, kommt es unter Umständen zu Kollisionen in der Küche, man behindert sich gegenseitig oder kann nur jeweils eine Schranktür öffnen. Ähnliche Ansprüche an die Küchenbreite haben L-Küchen, die ebenfalls einen gewissen Abstand zur Wand bei geschlossen Räumen erfordern.

In den Raumecken sind Eckschränke die passende Wahl, wenn es um Stauraum geht. Mit Auszugs- Schwenk-, Karussell- und Drehbeschlägen lässt sich noch der letzte Zentimeter ausnutzen. U-Küchen sind wie L-Küchen beliebt bei größeren Haushalten oder dort, wo sehr viel und vor allem gemeinsam gekocht wird. Praktisch dabei: Ist die U-Küche im offenen Wohn- und Essbereich integriert, dann lässt sich aus einem langen Schenkel direkt ein Tresen machen. Beidseitiges Arbeiten ist dann Problem mehr. Bei Partys können die Gastgeber direkt mit den Gästen kommunizieren, während sie sich um die Verpflegung kümmern. Ist der Grundriss großzügig genug, lassen sich sogar Tisch und Stühle in der Mitte der U-Küche als Insellösung integrieren.

U-Küchen modern und offen 

Sind drei Wände komplett mit Hochschränken, Arbeitsplatte und Unterschränken belegt, dann wirkt die U-Küche schnell vollgestellt. Offen und freundlicher wirken U-Küchen, wenn sie ähnlich wie eine Wohnküche nur teilweise mit Oberschränken oder Hochschränken ausgestattet ist. Bleibt wenigstens eine Wand frei oder steht die U-Küche frei im Küchenbereich, scheint die U-Küche weniger wuchtig. Offene Regale bieten trotzdem zusätzlichen Stauraum an. Wer in den Unterschränken alles benötigte unterbringt, kann auch gänzlich auf Oberschränke verzichten. Besonders an der Stirnseite der U-Küche ist das optisch beeindruckend, denn hier ist meistens der Herd samt Dunstabzugshaube untergebracht. Zusammen mit klaren Farben wird die praktische U-Küche zum echten Designstück. In geschlossenen Räumen sind klare, helle Farben eine gute Wahl für die U-Küche, um eine drückende Wirkung zu vermeiden. Im offenen Wohnbereich sind lebendige Farben dagegen ein gutes Mittel, um die U-Küche als Lebensmittelpunkt gekonnt in Szene zu setzen.

Fachfirmen für Küchenplanung übernehmen die Planung und Integration der U-Küchen in die eigenen vier Wände.

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